フレキシタリアン flexitarian 準菜食主義者 備忘録 更新(9/6)
2022/9/6 更新
【3分解説】フレキシタリアンとは?その意味をわかりやすく解説!|Sports for Social
フレキシタリアン(flexitarian)とは、食生活の一種で基本的には植物性の食事を摂っていますが、ときには肉や魚も食べる柔軟なベジタリアンの人たち。
大豆が原料のハンバーグなど各社から発売、その数77種類!
スーパーマーケットで買える大豆ミートを紹介|2022年最新のまとめ | リテールガイド
URLは記載しているがリンクから公式サイトに飛べないでリンクを貼った(笑)
私の近くのスーパーではまだ5種類ぐらいしか置いていないので全種類は食べていない。
↓
大豆ミート「ナチュミート」|日本ハム株式会社
(11種類)
まるでお肉! 大豆ミートシリーズ | 調理品 | 商品情報 | 伊藤ハム(12種類)
もっと“植物由来” Vegetive(ベジティブ) - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)(12種類)
カゴメの食品一覧|カゴメ株式会社
(10種類)
無印良品(6種類)
ネクストミーツ 公式オンラインショップ|代替肉(植物肉)製品の通販(4種類)下味のついていない乾燥タイプの大豆のお肉(3種類)
大豆のお肉乾燥タイプ(大豆ミート・ソイミート)|商品情報|ダイズラボシリーズ|マルコメ
「大豆ミート」検索
大豆ミート商品への否定的な意見の動画も多いので重要。参考になる。
どんなブームにも闇の部分、デメリット、弊害があるものだし。
2021/3/4 更新
2020/4/30
フレキシタリアンに朗報! 美味しかった!(2020/10/3)
商品名:全粒粉サンド 大豆ミート ~和風トマトのソース~
価 格:店内飲食360円 テイクアウト354円 (本体価格328円~)
植物由来*⁉からだに、うれしい、おいしい。ドトールコーヒーショップに「全粒粉サンド 大豆ミート ~和風トマトのソース~」が新登場。開発担当者の想いを取材しました。|株式会社ドトールコーヒーのストーリー・ナラティブ|PR TIMES STORY
【ヴィーガン①】世界中のセレブやスポーツ選手が注目している完全菜食主義(Vegan)
中田が1日1食のヴィーガン生活を始めた理由は?
準菜食主義[要出典](じゅんさいしょくしゅぎ。英語:semi vegetarianism)とは、主に植物性の食物で生活しようとする考え方である。
準菜食主義者、セミ・ベジタリアン(英:semi vegetarian)、半菜食主義者。デミ・ベジタリアン(英:demi vegetarian)とも。国際ベジタリアン連合は菜食主義だと認めておらず、セミ・ベジタリアンは肉の摂取量が一般の人より少なく、フレキシタリアン(英:flexitarian)は常に菜食というわけではない。
★インドに熱中していた20代後半の約3年間は、ほぼ95%ベジタリアンだった。
月に1回ほど、カツオ節が入った味噌汁を飲んだり、卵入りの菓子パンも食べた。
カレーライスに入った肉は食べずに残していたが微量の肉片は食べていたと思う。
つまり、厳密に厳しく気にして守ってしまうと、逆にその細かな分別心が
病気を招く、引き寄せてしまうのではないかという予感があったので、
細部は気にしない、気ままなベジタリアンだった。
今は90%ベジタリアンだと自負していたが、フレキシタリアンという言葉の方が
適切な表現だと感じるようになった。他人や家族から肉や鳥や魚など貰ったら食べるスタイル。
時と場合によっては、牛肉も豚肉も魚、鶏肉でもなんでも食べるスタイル。
昔は顔をしかめて苦笑いで拒否していたから、柔軟で平和的な食生活スタイルになった。
だいたい月に1回か2回食べる。卵や卵製品入りのパンは毎日のように食べている。
今は1日2食。
将来的には1日1食を目指している。
★ブレサリアンに近い秋山弁護士。
第17回「不食の人・秋山先生に聞く」
第100回「不食の秋山弁護士が語る『病気の真の原因は我が内に有り』」
“不食”の謎に迫る!弁護士・医学博士 秋山佳胤先生にインタビュー!